白芝麻炒貨機(jī)是炒貨機(jī)廠家自行開(kāi)發(fā)研發(fā)的機(jī)型，加溫方式：發(fā)熱管在滾桶底端。該設(shè)備體積小，加熱效率快（輸出功率18kw），實(shí)用炒水清洗白芝麻，翻炒均勻速度快，可用食品加工廠曲奇餅干、酥餅表面用白芝麻；可用黑芝麻糊、花生醬、芝麻香油。該設(shè)備加熱均勻，環(huán)境溫度自動(dòng)控制，環(huán)保衛(wèi)生，使用方便，維護(hù)方便。
白芝麻炒貨機(jī)采用與實(shí)際操作：
1. 使用時(shí)由電工修理將線接上。
2. 還可以根據(jù)翻炒產(chǎn)品特點(diǎn)設(shè)定值裝進(jìn)炒貨品，順轉(zhuǎn)是放料和翻炒物件，翻轉(zhuǎn)為進(jìn)料。
3. 環(huán)境溫度設(shè)置太高可能造成翻炒物件發(fā)生粘稠，環(huán)境溫度設(shè)置太低將延長(zhǎng)翻炒時(shí)長(zhǎng)，客戶可以自行設(shè)置，使環(huán)境溫度、翻炒時(shí)間達(dá)到好狀態(tài)。
白芝麻炒貨機(jī)維修保養(yǎng)：
1. 各傳動(dòng)設(shè)備需及時(shí)潤(rùn)化。（高溫黃油）
2. 減速機(jī)次使用85個(gè)小時(shí)左右必須把潤(rùn)滑脂排掉，用輕油（柴油機(jī)或汽油）沖干凈后，再次加入新的潤(rùn)滑脂，之后每過(guò)2500鐘頭必須重新清洗和加入新的潤(rùn)滑脂（可以用L-CKE/320型潤(rùn)滑脂）。
3. 假如溫度太慢，可能與加熱管毀壞，應(yīng)當(dāng)由電工修理維修，并更換工作電壓、輸出功率同樣的加熱管。